初三化学物质的变化和性质教学设计
发布:佚名 时间:2010-7-23 10:22:00 来源:京翰教育中心 录入:杨 人气:2427
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(2)蜡烛在熔化时生成新物质吗?我们把液态的蜡烛冷却后会怎样呢?
(液态蜡烛遇冷又会变为固态,没有新物质生成.)
教师总结:
蜡烛的熔化是物理变化,这种在物理变化中表现出来的性质叫做物理性质.
(二).物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质.
例如:颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、是否溶于水等.
下面我们重点介绍几个重要的物理性质.
1.熔点
当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这种过程叫熔化,物质的熔化温度叫做熔点.一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的.
2.沸点
液体沸腾的温度叫做沸点.物质的沸点随着大气压强的增大而升高.
3.密度
我们把物质单位体积的质量叫做密度.
教师总结:
我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用中我们如何区别呢?
在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等.
例如:(1)汽油燃烧 --- 化学变化
汽油能燃烧 --- 化学性质
(2)汽油挥发 --- 物理变化
汽油易挥发 --- 物理性质
[实验1-5]分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体,仔细观察
它们的颜色、状态和气味等.取一根小木条(或火
柴)在空气中点燃,先后慢慢地分别放入盛有氧气
和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化.
氧 气 二氧化碳
颜 色 无色 无色
状 态 气体 气体
气 味 无味 无味
木条燃烧情况 木条燃烧得更旺 火焰熄灭
提问:
根据以上实验现象,你能归纳出氧气和二氧化碳哪些物理性质和化学性质?
(氧气: 物理性质:无色、无味、气体; 化学性质:能使木条燃烧得更旺.
二氧化碳: 物理性质:无色、无味、气体; 化学性质:能使火焰熄灭.)
(三).性质与用途的关系
性质 用途
例如: 水和二氧化碳(不能燃烧) 可用来灭火
已醇[酒精](可以燃烧) 可作燃料
石墨(软、灰黑色) 可制铅笔芯